Loibner Grüner Veltliner 2022(F.X.PICHLER)

alc.12.7% acid 5.0g/l res.sugar 1.5g/

＜テロワール＞
ピヒラーがあるヴァッハウ、オーバーロイベンは東の暖かいパノニア気候から来る乾燥した風がヴァッハウ渓谷に流れ込み、ここで西の大陸性気候とぶつかります。ヴァルトフィアテルから冷風が、谷に沿ってドナウ川に流れ込みます。このため、昼夜の温度差が大きくなります。更に、局地気候の力も相まって、これが少なくとも2000年間、ヴァッハウ産ワインの特徴である凝縮した上品な香りを生み出しています。
＜リード＞
私たちは所有するリード（区画畑）に誇りを持っています。銘醸畑は私たちのワインの信頼性のベースとなっているからです。銘醸畑のワインはワインへの告白であると同時に挑戦そして理想です。区画畑のほとんどは12・3世紀に開墾された急斜面の段々畑であり、その畑を私たちは、私たちの特別な文化財産として、敬意を表しながら、手入れし、維持しています。
＜醸造＞
ヴィンテージ、土壌そしてヴァッハウの特徴的な局地的気候を忠実に反映しているワイン造りを目指しています。それぞれの畑が持つ複雑で個性的、繊細なニュアンスがワインで感じられ、味わえるようでなければなりません。このための前提となるのが、何回にもわたり最も質の高い、自然に熟したブドウだけを手摘みすること、丁寧に醸造し、30－40年間使用のオーク材大樽という従来の方法で熟成させることです。
いかなる補糖、清澄、あるいは濃縮もおこなわないことで、ナチュラルでピヒラーの品質を実感することができます。同ワインはステンレスで醗酵、熟成。
＜ロイブナー＞
ロイブナー（オーバーロイベンとウンターロイベンの地域）はヴァッハウDAC原産地呼称の一つです。畑はロイブナー盆地の平野に位置しており、ドナウ川沖積の砂と砂利でできた軽くて暖かい土壌です。
＜ワイン＞
エレガントな構造を持つ繊細なグリューナー・ヴェルトリーナー。明るく、柔らかいフルーツのキャラクター。洋ナシの皮、青リンゴ、エキゾティックな洋ナシ、リンゴの花、繊細なバーベナが香りと、引き締まって滑らかな果実味。余韻に流れるような残るフォルムが美しい。ます。余韻に残る流れるようなフォルムが美しい。